新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元- 新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元- 新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元- 新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元- 新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元- 新潟名産シブヤみそ【渋谷商店】-越後味噌醸造元-

一椀のみそ汁に “おいしい”のしあわせで
いのちを輝かせたい
一椀のみそ汁に 日々の暮らしを愛で
家族の絆を深めたい
一椀のみそ汁で すべてのひと達が
健康で幸せで安寧でありますように

そんな想いで
味噌づくりに励んでいます

商品ラインナップ

丁寧に時間をかけて美味しく、優しい味の味噌をつくっています。

別製

別製

国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。
こしは渋谷別製つぶ味噌を漉して、麹の粒を見えなくしたものです。

特撰(つぶ)

特撰

上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌。上品でさわやかな風味が好評です。
こしは渋谷特撰つぶ味噌を漉して、麹の粒を見えなくしたものです。

特撰(つぶ)

吟醸(つぶ)

国産米、国産大豆、天日塩を使い、こだわったコクのある極上甘口な越後味噌。
マイルドな風味で納得の一品です。

蔵人通信

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